Château d'Ychouffe

Druiven en bier? Het kan. In 2013 brouwden we in Achouffe het dessertbier Château D’Ychouffe. Een primeur in België. Dit unieke bier is het resultaat van de jarenlange ervaring en knowhow van de brouwers van Achouffe. Vóór het gisten wordt er druivenmost aan de gerstemout toegevoegd. Deze most komt uit de wijngaarden in de streek van Loupiac, nabij Bordeaux. Santé!