Maredsous

la bière authentique

La Maredsous est la bière authentique des moines bénédictins de l’Abbaye de Maredsous, en Belgique. L’Abbaye se situe dans les Ardennes belges, au sud de la ville de Namur, dans la province de Namur, à proximité immédiate du pittoresque village de Denée. À l’Abbaye de Maredsous, 35 moines vivent, prient et travaillent dans le respect de la Règle de St Benoît, selon une tradition qui remonte au 6ième siècle.

Le dévouement et l’hospitalité sont les deux valeurs majeures que cultive l’Abbaye de Maredsous. Sa bibliothèque, qui compte plus de 400 000 titres dont certains datent de plus de mille ans, et le centre d’accueil Saint-Joseph incarnent les valeurs bénédictines qui contribuent incontestablement au goût authentique des bières de l’Abbaye de Maredsous.

Aujourd’hui encore, les bières de l’Abbaye de Maredsous sont brassées selon la recette originale des moines bénédictins.

De même, les bières de l’Abbaye de Maredsous sont toujours brassées sous la supervision attentive de la communauté abbatiale représentée par son abbé, Bernard Lorent. Une part importante des bénéfices générés par la vente des bières de Maredsous est affectée à des causes charitables.